目前分類:「靚好文」的相關文章
瀏覽方式: 摘要列表 | 標題列表
2008043012:16
蛋料理有無數種,小小的一顆雞蛋,藏著無限的創意,加上它並非是昂貴的食材, 只要運用不同的調理方式,就能做出不一樣的口感,不管是主角或配角,都能讓每道料理發揮出特色, 酥脆的海苔包裹著滑嫩的雞蛋,用筷子輕輕的將海苔搓破,金黃色的蛋汁流溢在飯上, 海苔的香味加上濃郁的蛋香,怎能不趕緊試看看! 材料~~海苔,全蛋,麵粉,蛋黃,飯 器具~~油鍋 製作時間~5分鐘 做法~~ 1.在海苔中心沾抺一點水,倒入一顆全蛋迅速的包起來 2.在有包的部分沾上以麵粉,水,蛋黃攪拌成的麵衣 3.將沾有麵衣的部分高溫稍微油炸一下即可. ...
2008043012:10
蝦仁鍋巴是一道非常有特色的北方菜, 最著名的地方就是剛上桌時發出的吱吱聲響. 也因此得了一個名號,叫做"響鈴"經過油炸的鍋巴淋上勾芡過的配料時, 脫水的鍋巴需吸收水分,而發出清脆的響聲,因此又有一別名叫做:一聲響, 這道料理的特色就是在於聲,香的吸引,加上配料的多樣性,使它有了美麗的外觀, 吃起來真是讓人讚不絕口! 材料~白飯,蝦仁,青豆,香菇,紅蘿蔔,太白粉水 器具~微波爐,油鍋 製作時間~20分鐘 做法~~ 1.扁圓狀,加入微波爐加熱5分鐘後放涼 2.把蝦仁,青豆,香菇,紅蘿蔔炒熟,再加入太白粉水芶芡. 3.將米飯放入熟油中炸成金黃色 4.將炒好的材料倒在鍋巴上,就會聽到表示好吃的吱吱聲響 ...
2008043011:51
好吃的食物除了是一種味覺上的享受之外,視覺上的享受也很重要! 利用青淑,紅椒,黃椒作出的三色飯,同時也顧及了營養與健康的均衡攝取. 蔬果中的椒類含有豐富的維生素C及維生素A,再加上黃色,紅色,綠色來搭配出豐富色彩 如此就擁有了視覺上的享受,絕對能讓飯用者食慾大增. 材料~~青椒,紅椒,黃椒,白飯,炒飯料 器具~烤箱 ,果汁機 製作時間~35分鐘 做法 1.三色椒切開去籽,放入烤箱中烘烤20分鐘 2.放入冷水中浸泡剥板,分別用果汁機攪打成泥狀 3.三種顏色的椒泥分別加入鍋中與飯拌炒 ...
2008043011:37
健康低卡焗烤 材料~~傳統豆腐,白飯,四色蔬菜,海鮮料,起司條,鹽,胡椒 器具~~烤箱,可用於烤箱的盤子 製作時間~~25分鐘 做法~ 1.將豆腐搗碎成泥狀,加入適量的鹽柔胡淑粉調味拌勻 2.將白飯跟四色蔬菜一起攪拌,再加入一半的豆腐泥攪拌均勻後,舖在焗烤盤上. 3.把川燙熟的海鮮料放在飯上,撒上起司條,再將剩下的豆腐泥完整的舖在表面. 4.最後在表面撒上適量的起司條,放入烤箱中烤15分鐘即可. 美味的焗烤料理真是令人又愛又恨,香濃的起司散發出使人無法抗拒的誘人香味,可是吃下肚後不免又要擔心吸收了多少卡路里,現在出現了一個降低熱量的新妙招!讓自製焗烤料理吃出美味與健康--- 使用低卡的豆腐取代高熱量的白醬,將會產生一道令人垂涎欲滴的低卡焗烤料...
2008042911:23
培養一個天才女孩,關鍵在於父母,在對待孩子的態度,教育孩子的方式上, 父母可以分為許多類型.比較一下,看看自己屬於哪種類型: 一.過分保護型 父母對孩子適當的保護是完全應該,完全必要的.孩子的小時候,獨立意識比較薄弱. 需要父母的關照.儘管隨著孩子的成長,獨立性逐漸得到發展,但他們畢竟還是處於從 兒童向成人過渡的時期,在某些方面還是需要父母加以關照的,但問題是現在的父母對子女的保護太過度了!這種類型的父母教養子女的特點就是過分保護,父母對孩子能做的事情,...
2008042514:53
相對於男孩而言,女孩更應該擁有獨特的個性.孩子在成長過程中, 不僅要學習觀察世界,認識世界,還要學會正確地分辨好與壞,美與醜,是與非,要逐 步習慣讓自己的願望服從於需要,習慣社會所固有的行為準則..孩子的個性,內心世界就這樣開始形成了! 個性是指個人比較穩定的心理特徵,它包括性格,興趣,愛好等.孩子三歲以後, 家庭和幼稚園對他們提出了新的要求,孩子生活的獨立性逐步增加,行為的目的性也逐漸明確,自覺性增加, 並逐漸使自己的行為服從團體或成人的要求.這樣,個性便開始萌芽,這時,就應該對孩子的個性進行訓練! 由於心理和運動發展的成就(主要是由於孩子學會了走路和用手的本領),孩子滿一週歲就開始試圖...
2008042511:56
天才是後天教育的結果,只要教育得當,普通的孩子也能成為不平凡的人. 在每個孩子身上都蘊藏著不可估量的潛能,因為,每個孩子都是天才. 每個孩子都是獨一無二的 女孩子天生具有依賴性,那麼培養她們她的獨立性就顯得格外重要. 因為,獨立性是孩子在成長過程中所應具備的心理素質.那麼, 作為孩子的第一位老師----父母,如何才能更好地培養孩子的獨立性呢? 1.從讓孩子學會自理生活起步------必須注意這是一個人的獨立意識和能力的起始點. 父母一定要從最基本的衣,食,住,行中培養孩子的獨立意識. 2.讓孩子自己去選擇遊戲的顆伴,或選擇玩具,從中培養其獨立的組織能力.--- 遊戲是學前兒童的主要活動,也是促進兒童心理發展的最好形式.玩具則是孩子 遊戲中不可或...